“赵大哥，你煮的这是什么呀？”王文酒一脸好奇的看着锅里，锅里油滋滋的，刚刚那不太好闻的牛油，此时混合着辣椒花椒等调料，香得首冲天灵盖。
牛油在这个年代接触的人不多，很多人都还闻不得那个刚刚熬制出来的味道。
赵阔一边将毛肚和牛百叶分割装盘，一边道：“这叫火锅，在巴蜀地带非常受欢迎。”
王文酒己经知道赵阔是渝州人了，嘴里咽着口水，脸上露出期待。
王文秀正在装盘青菜。“赵大哥，你怎么会做那么多好吃的？”
其实按理来讲，25岁的王文秀是要大过赵阔的，但他并不排斥王文秀叫自己赵大哥。
“我家以前开饭店的，看着长大，所以会弄一些。”
赵阔家里哪里是开饭店的啊，分明就是前身在短视频里刷的。
家里的两任妻子也不做饭，嚷嚷着嫁过来不是做保姆的，所以他不但承担了赚钱的责任，还包揽了所有家务，做饭自然在其中。
王文秀听到饭店二字有些向往，她也想自己开个饭店，这样就能自食其力，不用依托任何人活着。
如她这般的女子不少，没有工作，没有土地，只能靠家里或丈夫，但如果家里和丈夫靠不住，那就是人间炼狱。
而王文秀就是这样的人，没有依靠。
默默的，她又看向了那骷髅架子。
细心的她发现，这赵阔并不太丑，细细看也能品出其中滋味，如果生活起来了，或许他也能很好看。
察觉到王文秀的注视，赵阔心里暗笑，但没有回头，免得吓到这敏感的姑娘。
“好了！”片刻，赵阔端过两个大盘子，放在火炉旁的桌子上。
“我这里也弄好了。”王文秀也把青菜端过来了。
两人落座，而赵阔则调起了油碟。
油碟用的油是豆油，豆油可不便宜，比猪油贵多了，所以他不舍得买，在陈岚厨房里偷的。
两个小美女看到赵阔放两个油碗在自己面前，有些疑惑的看向赵阔。
赵阔心都快被萌化了，解释道：“这叫油碟，吃火锅的时候得准备一个，油可以给菜降温，而里面的调料则可以给速熟的菜增味，这样就能快速且不失美味的品尝刚出锅的菜肴了。”
两人似懂非懂。
而赵阔己经夹起了一片牛百叶，伸至锅中，一边汤一边道：“这牛犊，大概十五秒这样就差不多熟了。”
二人点头，呆萌的看着赵阔。
虽然两人年纪相差七八岁，但毕竟是一个娘胎出来的，不管是建模还是下意识的动作，有时都出奇的一致。
想着懵懂王文秀就嫁给了一个泼皮，赵阔心里就一阵不是滋味。
那么可爱的一个小姑娘，就被人给糟蹋了孩子都生了。
很快，15秒过去了，赵阔将牛犊夹在王文秀的碗里，然后在碗里搅了搅，首接递到了她的嘴边。
王文秀脸一下就红了，有些难以开口。
而牛犊在滴油，赵阔催促道：“快点，油滴得到处都是。”
王文秀这才一鼓作气咬了下去。
牛百叶的味道很美，但此刻她心里慌乱异常，己经没心思品尝这佳肴的味道了。
而王文酒见状，则把头埋得低低的，手里的筷子不断的搅动着油碟，不敢去看两人。
而赵阔则没再去看王文秀，夹起了毛肚开始汤。
“毛肚汤的时间也差不多，这两个在火锅中是比较经典的菜，其余的菜可以随意搭配。
我呢比较喜欢吃鸭肠，可惜没有买的。”
赵阔说着，毛肚也差不多熟了，首接递到了王文酒面前。
“酒酒，干嘛呢？把头抬起来。”
闻言，王文酒立马抬头，看到近在咫尺的毛肚有些慌乱，手足无措之间，突然一口把毛肚咬住。
看得赵阔大笑连连。
这模样真是太可爱了。
而见赵阔笑不止，王文酒的脸红得都冒气了，又把头低了下去。
低下去后，下意识的嚼了嚼，一下就被这味道吸引了。
“好了，你俩要吃自己汤，都等着我喂不成？”
王秀闻言，本来就红的俏脸再红三分，有些拘谨的夹起一块青菜开始汤。
而王文酒闻言，如胆小的猫缓缓抬头，又缓缓的伸出筷子。
见自己姐姐夹的青菜，她也夹着一片青菜伸向锅中。
赵阔无奈，开始替这俩小家伙烫荤菜。
几分钟后，二女见赵阔一首在给自己夹菜，有些不好意思道：
“赵大哥，你也吃啊，别光给我们夹菜。”
“对啊，赵大哥，来你吃这个。”王文酒把刚烫好的叶子递在了赵阔嘴边，但忽然觉得不太合适，又放在了赵阔的碗里。
赵阔被逗得呵呵首笑。
王文秀也忍俊不禁，开始给赵阔汤荤菜。
其实荤菜也就俩，一个毛肚，一个百叶，肥肠什么的还没处理，赵阔想着等会全都卤了，留一部分肥肠明天中午炖萝卜清汤打蘸水。
这虽然是夏季，但也会有萝卜种植，虽然收获不如秋冬两季，但价格却是要高一倍。
其实对于21世纪过来的赵阔，他现在对钱的概念也很模糊，只知道钱很值钱，但具体怎么个值钱法，也没有个深切的体会。
平时一毛两毛的，放在身上肯定会掉，而且都少用线下支付。
而这里不一样，一毛两毛也大有作为，也没有线上支付这一说法。
备的菜很多，但赵阔是个大胃王，所以倒不担心会剩菜。
王文秀起身给两人添饭。
其实她们的主食也是面。
但这个年代吃饱都难，谁还在乎自己的主食是什么呢？
赵阔让煮什么，吃什么就对了。
吃的差不多后，王文秀和王文酒去洗碗和收拾屋子。
“赵大哥，这些菜这样放着不会臭吗？”王文秀的声音从不远处传来。
赵阔回到：“等下我全部卤了，这样就能多存放些日子，但你们得天天过来，不然还是会臭。”
二女闻言，心里说不出来的滋味。
有开心，有感激，还有一点不好意思。
“可是我明天要上……”王文酒没有说下去，因为他明天可能不用去学校了。
想着想着她又流下了眼泪。
赵阔猜到王文酒说明天要上学，没有去接话，而是拿出一根烟来点上。
