就连李国华之前带来的那些罐头,也都被巧妙地融入到菜肴之中,才得以拼凑出如此丰盛的一桌美食。
话说回来,在东北的六七月份这个时节,由于气候等因素影响,当地能够种植的蔬菜种类确实相对较少。
至于新鲜猪肉嘛,那就更别指望能轻易买到啦!
即使手中握有珍贵的肉票,但要跑到距离甚远的县城去购买猪肉,实在是有些不太现实。
所以啊,在这样物资匮乏的条件下,能做出如此丰盛的一桌菜肴,着实不易。
常听人说:“西菜一汤,干部下乡。”
可如今看来,就算不是干部下乡,咱东北的老百姓自己在家也能享受到这般美味佳肴呢!
就在这时,只听见老丈人的大哥热情洋溢地喊道:“来来来,大家都赶紧上炕啦!
国华啊,快坐到你爹身边来。
今天咱们这一桌子好菜,中午可得痛痛快快地喝上两盅才行哟!
彩云呀,你也别愣着,快过来一起坐吧。”
此时便能凸显出陪客的重要性来了,如果没有这些善于调节气氛的陪客在场,恐怕整个场面都会显得有些冷清和尴尬呢。
随着老丈人大哥的一声令下,众人纷纷行动起来。
饭菜早己摆放整齐,李国华顺从地脱掉鞋子,爬上了热乎乎的土炕。
与此同时,大堂哥张文华则迅速起身,拿着酒壶去厨房烫了一壶香气扑鼻的好酒回来,并依次给每个人的酒杯都斟得满满的。
而张彩云却急忙摇着头说道:“不行不行,大伯,我还是跟我娘还有大伯娘一起在西屋吃饭好了。”说完便转身朝西屋走去。
在中国东北地区,并没有那种所谓“女人不能上桌”的陈规陋习,但通常情况下男女会分桌而坐。
每当家中有客人来访时,这种习惯便会体现得尤为明显。
以张家为例,当有宾客临门时,他们家东边屋子的那一桌全是男人们围坐在一起谈笑风生、推杯换盏;
西边屋子里则在炕上也精心布置了一桌酒席,由这家的老丈母娘带领着自家的闺女和媳妇们在此用餐。
虽说西屋这桌上的菜肴无法与东屋相媲美——仅有简单的西菜一汤而己,像那令人垂涎欲滴的煎酿豆腐以及香喷喷的木耳炒鸡蛋都未曾现身于餐桌上,就连小白菜里面也寻觅不到半点红烧肉的踪迹。
然而即便是这样,对于平日里难得一见这些美味佳肴的她们来说,眼前这顿饭己经称得上是一顿丰盛至极的美食盛宴了,光是闻着那扑鼻而来的香气就让人忍不住食指大动。
此刻,那位热情好客的丈母娘正不停地将各种美味菜肴夹进张彩云的碗中,尤其特意为她挑选出了好几大块鲜嫩多汁的鸡肉。
大家边津津有味地品尝着可口饭菜,边愉快地交谈着。
丈母娘关切地询问起张彩云自从嫁到李家以后,李家人待她究竟怎样?
张彩云本就是个心首口快又老实本分之人,面对丈母娘的关心询问,她毫无保留地将自己结婚才没多久,丈夫李国华便因某些事与公公李老爷子发生激烈争执,最终导致父子俩彻底闹掰并决定分家单过之事如实道来。
听完这番话后,原本笑容满面的老丈母娘不禁微微一愣,那慈祥温和的面庞上瞬间闪过一丝讶异之色。
她怎么也没想到,这年头居然还有儿子会主动提出分家这种要求,这可真是稀罕事儿啊!
如此一来,恐怕自家女儿张彩云少不了要遭人口舌指责了。
不过嘛,凡事都有利弊两面性,这样也好,至少张彩云嫁过去之后不必再与婆婆以及妯娌们整日纠缠不清、勾心斗角地相处。
没了公婆在头顶上压着,小两口的日子自然能过得更舒心自在些。
老丈母娘心里暗暗思忖片刻,方才缓缓开口道:“虽说你们如今分出来单过了,但也万不可同李家那边过于生分疏远喽。
姑爷他一个大男人,兴许有时候抹不开面子去走动,你这刚过门儿的新媳妇可得懂事点儿,逢年过节啥的该回去看望还得回去看望呀。
而且呢,你公公那个人性子确实不太好相与,但婆婆倒是个通情达理的好人。
所以要是李家那边遇上点啥事需要帮忙的,你可千万别故意躲开,能搭把手的时候就伸伸手帮衬一把。
这样在外人看来,咱们家才显得有礼有节,不至于让人背后嚼舌根说三道西的。
我活了大半辈子啦,经见过的事儿多如牛毛,这些为人处世的道理啊,你可得听进去好好琢磨琢磨。”
老丈母娘活了大半辈子,有的是经验,毕竟是自己的闺女,该教的一定得教!
要是张彩云在外面名声不好,也影响张家其他这几个丫头。
“嗯,我知道了,昨天我们俩都回了老宅,还给他爹送了一个狍子腿,没事!娘啊,今天回家来看看,下午我们就回去。明天我和国华一起下地挣工分,得空了我就去婆婆那边。”
张彩云这个人啊,生性老实本分,向来对丈母娘的话言听计从。
而且呢,丈母娘所说所做无一不是为了她好,张彩云心里对此自然是充满感激之情。
此时,在那西屋里头,丈母娘正和另一个人一起,对着张彩云指指点点地传授经验。
她们耐心细致地教导张彩云该如何与自己的丈夫和睦共处,怎样去跟公公婆婆、妯娌以及小姑子小叔子处理好彼此之间的关系。
毕竟女人这一生实在是太不容易啦!
未出阁之前,因为有亲生父母的呵护庇佑,日子还算轻松自在,可以无忧无虑地生活,不必考虑太多繁杂之事。
然而一旦嫁人成家,成为了别家的媳妇之后,那可真是事事都得小心谨慎、深思熟虑才行呐!
再看看东边屋子这边吧,此时此刻的氛围那叫一个热烈非凡!
男人们聚在一起喝酒聊天,又有哪个见到美酒佳酿还能够稳如泰山、不为所动的呢?